私、普段は５分づきや７分づきのお米を
食べていますが、
寒くなってくると無性に玄米が食べたくなります
正直、以前は玄米に抵抗がありました・・・
なんか噛むとギシャギシャするし
粘りもあまり無いし
ん～～～～～って(笑)
でも、たまたま本当に美味しい玄米を食べた事から
自分でも炊いてみよう！！！と思い
色々、炊き方も調べて土鍋で炊いてみたら
あれっ、こんなに簡単に美味しく炊ける☆☆☆
と感動して、それ以来たま～に玄米を炊いてます
もちろん、好みの問題もあるかもしれませんが
一度、ダマされたと思って土鍋で
是非、チャレンジしてみて下さい～～～
梅干しとごま塩、そして具だくさんの味噌汁があれば
他に何にもいらない位美味しいです
美味しいだけでなく、ビタミンやミネラル、食物繊維も
便秘の解消や血糖値を抑えたい方
高血圧や高コレステロールの方
普段、低体温でお悩みの方も
そしてそして、便秘の解消により腸内環境が整うと
結果、美肌にも繋がっちゃいます
まあ、本当に良いことずくめ？？？
と思われるかもしれませんが、
注意点をお伝えしておきます
・いつものご飯より、しっかり噛んで食べて下さい
咀嚼、咀嚼が大事です
・使う玄米は、できれば無農薬米、なるべく低農薬、減農薬
この点を押さえておけば、あなたもきっと玄米の虜に
ぜひ、この冬は玄米にチャレンジして
美味しく健康を目指しましょう！！！